第３回むぎむぎ会

　金曜の真夜中・・・シフォンを焼きました。　明日の為に・・・

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地元の友人達と隔月で開催しているむぎむぎ会。　

今回のテーマはずばり・・・【ハロウィン】

 

人相の悪い大パンプキンと生真面目そうなチビパンプキン

肉厚のかぼちゃだったから穴開けるの大変・・・でもブログ魂に火が付いたまぐわさ、必死の形相で包丁を振り下ろしました。　

 

いつも作りすぎてお腹が苦しくなるので今回は控えめなメニュー設定です。

 

ホワイトソースから丁寧に作ったきのこクリームシチューと人相の悪いパンプキンからほじくりだして作ったパンプキンサラダ。

 

今回のパンは“ハイジの白いパン”と“トマトのパン”焼きたてふわふわ・・・トマトのパンにはクリームチーズが入っています。　あつあつにピーナッツバターや苺ジャムをつけて戴きました。

 

 

メープルシロップのシフォンケーキにフランス製マロンペーストとゆるめにホイップした生クリームを添えました。

今回、眠い目をこすりながら焼いたせいかシフォンをきちんと膨らませることができませんでした。　敗因は卵黄の泡立てが足りなかったせい・・・早く帰れなかったのが悔やまれるところ。　でもお味は大丈夫～

 

　点灯～！

 

控えめメニューにしてはお腹がいっぱいになりました。　

次回は１２月中旬でお題はもちろん【クリスマス】です。　ノエルの練習しなくっちゃ～

 

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部屋のハロウィンディスプレイ

来年はもっと充実させたいな！

 

『今度はわさびも連れて行ってにゃ～。お利口にするにゃりよ！』